Selamat Datang..

Selamat Datang Ke Blog Bekas Pelajar Ting.Enam SMK Kuala Besut (Batch Pertama 1990/91). Kami Mengalu-alukan Sebarang Cadangan Daripada Anda

PENGUMUMAN TERKINI

SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI 1439H
Maaf Zahir & Batin
Eratkah Silaturrahim

PENAFIAN

PERINGATAN: Pengendali dan ExF6SMKKB90/91 tidak bertanggungjawab terhadap komentar yang diutarakan melalui laman sosial ini. Ia pandangan peribadi pemilik akaun dan tidak semestinya menggambarkan pendirian sidang redaksi kami. Segala risiko akibat komen yang disiarkan menjadi tanggungjawab pemilik akaun sendiri

Monday, June 27, 2016

Hubungkait Warna Air Kencing Dengan Kesihatan Anda!


Sudah pasti ramai antara kita perasan warna air kencing kita kadang-kadang jernih, kadang-kadang kuning, kadang-kadang kuning pekat dan ada juga yang bewarna gelap. Itu belum cerita warna air kecing ibu yang hamil.


Warna dan bau air kencing sebenarnya membawa makna kepada kesihatan kita. Buah pinggang adalah organ yang bertanggungjawab menghasilkan air kencing selepas ditapis dan warna kuning pada air kencing pula disebabkan oleh pigmen yang disebut urochrome Warna air kencing yang normal ialah kuning pucat.




Berdasarkan kajian, bagi seorang manusia normal, mereka memerlukan sekurang-kurang 8-10 gelas air masak sehari ? Ia penting untuk mengelakkan tubuh kita daripada dehidrasi. Maksud dehidrasi adalah satu keadaan di mana tubuh kita kekurangan air.


Baca lebih lanjut untuk mengetahui maksud warna air kencing:

Air Kencing Warna Jernih

Bermaksud air dalam tubuh anda lebih dari cukup. Ini adalah baik. Walaubagaimanapun air kencing warna jernih juga boleh disebabkan oleh penyakit Hepatitis dan Diabetes.


Air Kencing Warna Kuning Terang

Disebabkan oleh pengambilan supplement vitamin tambahan seperti Vitamin B2 dan Riboflavin. Jangan risau, warna air kencing seperti ini baik dan menunjukkan tubuh anda menggunakan vitamin dengan betul.

Air Kencing Warna Oren
Pengambilan ubat-ubatan tertentu menyebabkan kencing berwarna oren. Kencing berwarna oren juga boleh disebabkan oleh dehidrasi atau tubuh tidak cukup air. Kurangnya air dalam tubuh menyebabkan konsentrasi urochrome menjadi pekat.

Air Kencing Warna Kuning Gelap
Bermakna tubuh anda mengalami dehidrasi(kekurangan air) yang teruk. Sila minum air masak dengan segera.


Air Kencing Warna Hijau

Mungkin terdapat jangkitan pada pundi kencing. Jika berwarna hijau terang, ia disebabkan oleh Vitamin B berlebihan. Pewarna makanan juga boleh menukar warna air kencing kepada hijau. Bahkan makanan semula jadi seperti asparagus juga boleh menyebabkan kencing berwarna hijau.


Air Kencing Warna Biru

Kemungkinan ada jangkitan pada pundi kencing atau kerana Vitamin B dan Calcium berlebihan. Ubat-ubatan tertentu juga menjadi punca warna kencing biru.

Air Kencing Warna Coklat
Menunjukkan keadaan kesihatannya teruk. Jika air kencing anda berwarna coklat segeralah berjumpa doktor. Ini adalah tanda-tanda penyakit Hepatitis, penyakit buah pinggang, Hemolytic anemia dan lain-lain.


Air Kencing Warna Merah Pucat

Jika kencing berwarna kemerahan, kemungkinan ada darah dalam urin itu. Kehadiran darah itu mungkin disebabkan oleh jangkitan saluran kencing, batu karang, penyakit buah pinggang atau ketumbuhan pada pundi kencing.


Air Kencing Warna Kelabu (Grayish)

Boleh menjadi pelopor kepada batu karang. Batu karang biasanya bermula sebagai debu mikroskopik, tetapi juga begitu besar sehingga mereka tidak dapat dijelaskan apabila kesakitan membuang air kecil. Minum air yang mencukupi (dengan jus lemon jika perlu), senaman yang mencukupi dan mengambil vitamin tambahan boleh memberi manfaat. Jika anda mengalami sakit atau pedih semasa kencing anda lebih baik sebagai langkah berjaga-jaga, dan jumpa doktor.


Air Kencing Warna Putih Susu

Menunjukkan phosphaturia. Phosphaturia adalah satu tahap peningkatan garam fosfat dalam air kencing. Phosphaturia tidak semestinya berbahaya. Ia boleh merengsa dan dalam beberapa kes batu buah pinggang. Hubungi doktor anda sebagai langkah berjaga-jaga. Air kencing putih juga mungkin menandakan kebocoran atau limpahan sistem limfa untuk saluran buah pinggang atau kencing (chylurie). Ini terutamanya biasa di plasmacytoma hyperfosfaterurie dan mengekang. Air kencing keruh susu biasanya menunjukkan kepada pyuria (sel darah putih dalam air kencing)

Air kecing juga sering mengalami perubahan bau kerana sebab-sebab tertentu seperti

– Ubat-ubatan atau suplemen
– Makanan tertentu terutamanya asparagus. Asparagus terkenal dengan menyebabkan bau busuk, eggy atau “cabbagy” yang terhasil daripada sebatian sulfur dipanggil methyl mercaptan (juga terdapat dalam bawang putih).
– Jangkitan air kencing.
– Diabetes yang tidak terkawal diketahui boleh menyebabkan air kencing berbau dan mempunyai manis buah-buahan. Pada masa lalu, doktor akan diagnosis penghidap diabetes dengan menuang air kencing ke dalam pasir untuk melihat jika ia sudah cukup manis untuk menarik minat semut.

Bagi mereka yang membuang air sehingga 7 hingga 8 kali sehari adalah normal bergantung kepada jumlah air yang anda minum.

Peningkatan kekerapan kencing juga boleh boleh disebabkan oleh:

1) Pundi kencing terlalu aktif
2) Pengambilan kafein
3) Jangkitan saluran kencing
4) Cystitis celahan
5) Pembesaran prostat
6) Kencing manis.
7) Salah satu daripada beberapa penyakit neurologi.

Jom rujuk carta yang disediakan oleh Klinik Cleveland untuk lebih lanjut.





Siakapkeli.my 

Thursday, June 23, 2016

DIFTERIA kini kembali..


Jangkitan difteria merbahaya menerjah kembali. Difteria, penyakit bawaan bakteria corynebacterium diphtheriae, menyerang kerongkong kanak-kanak yang akhirnya menyebabkan gangguan pernafasan sehingga membawa maut. Pantas merebak melalui titisan cair pernafasan individu ke individu yang lain.
 

Imbaun sejarah mencatatkan bahawa tahun 1921 di Amerika seramai 15,520 mati akibat serangan difteria [1]. Sebelum era vaksinasi, separuh dari pengidap difteria menemui ajal.

Sejak pelalian difteria dimasukkan ke dalam Program Imunisasi Kanak-kanak Kebangsaan pada tahun 1972, kejadian penyakit difteria telah menurun dengan sangat drastik. 

Dalam tempoh lima (5) tahun kebelakangan ini, bilangan kes difteria yang paling tinggi di Malaysia adalah pada tahun 2013, iaitu empat (4) kes termasuk dua (2) kematian dilaporkan dengan kadar insiden 0.01 per 100,000 penduduk. 

November 2015, satu lagi kematian kanak-kanak berumur 8 tahun dicatatkan di kedah [2]. Terbaru (21 Jun 2016), kanak-kanak berusia 7 tahun dari Melaka maut akibat serangan Difteria. Hasil siasatan mendapati mereka semua tidak menerima suntikan vaksin wajib semasa berumur 2, 3, 5 dan 18 bulan. Sungguh menyedihkan.

Didapati juga penyebab utama keengganan sebahagian dari mereka tidak memberi vaksin adalah kerana terpengaruh kepada sebaran maya yang menerangkan kesan negatif akibat vaksin. 

Pemikiran yang agak terkebelakang ini mula merebak dalam negara bermula awal 2008 lagi dan sekarang berkembang pesat selari dengan perkembangan capaian IT yang semakin cepat. Setiap sebaran maya tidak diselidiki dengan betul dan mula terpengaruh dengan dakyah yang disebarkan itu.

Saya semakin bimbang jika situasi ini tidak dibendung segera, difteria yang sebelum ini 'tidur' akan mula menerjah kembali ruang negara kita. Ini akibat kealpaan kita sendiri yang sudah mula lena dan berada dalam ruang selesa setelah bertahun lamanya kes Difteria tiada. 

Berfikirlah sejenak akan kesihatan anak-anak kita. Sudah tentu mereka mempunyai hak yang perlu dituntut demi kesinambungan kesihatan yang terjamin dalam sebuah negara yang merdeka ini.


Penulis ialah Pakar Perubatan Keluarga.

Rujukan
[1] Penyakit Difteria CDC. http://www.cdc.gov/diphtheria/
[2] Difteria di Malaysia. http://mrembm.bernama.com/viewsm.php?idm=8577

Kredit: Harakahdaily.net

Tuesday, June 7, 2016

Tahukah Anda, 'Bintang' Muhamad Ali Tidak Pernah Dipijak ?


SETAKAT ini Hollywood Walk of Fame telah menganugerahkan bintang kepada lebih 2,500 selebriti yang berjaya mencipta nama dalam bidang masing-masing.

Antara selebriti popular yang tercatat namanya di situ adalah Elvis Presley, Morgan Freeman, Jackie Chan, Michael Jackson, Tom Cruise dan Marilyn Monroe.


Namun, tahukah anda dalam ramai-ramai bintang berkenaan, hanya nama bekas peninju lagenda dunia Muhammad Ali sahaja tidak ‘dipijak’ oleh jutaan pengunjung di tapak Hollywood Boulevard, California, Amerika Syarikat itu.

Pada mulanya Ali yang enggan namanya dipijak oleh orang ramai yang lalu-lalang di tempat berkenaan, telah menolak tawaran mengabadikan namanya di situ.


<< Antara Bintang Selebriti yang dipasang diHollywood Boulevard


Namun disebabkan pengaruhnya dalam sukan tinju, pihak penganjur Hollywood Chamber of Commerce telah setuju meletakkan bintang penghormatannya di dinding Dolby Theatre, di sana. Alasan Muhamad Ali cuma satu apabila ditanya kenapa enggan membenarkan bintangnya diletakkan di lantai seperti mana selebriti lain.


“Saya membawa nama Nabi Muhammad dan ianya mustahil untuk membiarkan orang ramai memijak nama tersebut,” katanya, seperti dilaporkan media antarabangsa ketika itu. Muhammad Ali merupakan penerima bintang ke-2,189 pada 2002 dan sampai ke hari ini, bintang miliknya adalah satu-satunya bintang yang tidak diletakkan atas lantai.


Muhamad Ali menghembuskan nafas terakhir pada usia 74 tahun akibat masalah pernafasan di Hospital Pheonix, Arizona Jumaat lalu. Jenazahnya akan dikebumikan di tanah kelahirannya di Kentucky, Jumaat ini. – MYNEWSHUB.CC
                                          Peminat memberi penghormatan terakhir.







Petikan: TranungKite Online

Monday, June 6, 2016

Ramadhan Bukan Bulan Pesta Makan

Assalamu'alaikum,

Syukur kepada Allah SWT kerana dengan izinNya dapat lagi kita berada di bulan penuh berkat ini, Ramadahan. Kehadirannya perlu disambut dengan penuh keinsafan dan kesederhanaan. Bulan Ramadhan yang banyak keistimewaannya seperti dianugerahi malam lailatul qadar (malam yang lebih baik daripada seribu bulan seperti yang dirakamkan dalam Quran, surah Al-Qadr, ayat 97 dan Menurut Quraish_Shihab, kata Qadar (قﺩﺭ) sesuai dengan penggunaannya dalam ayat-ayat Al Qur'an dapat memiliki tiga pengertian:
  1. Penetapan dan pengaturan sehingga Lailatul Qadar difahami sebagai malam penetapan Allah bagi perjalanan hidup manusia. Penggunaan Qadar sebagai ketetapan dapat dijumpai pada surah Ad-Dukhan ayat 3-5 : Sesungguhnya Kami menurunkannya (Al-Quran) pada suatu malam, dan sesungguhnya Kamilah yang memberi peringatan. Pada malam itu dijelaskan semua urusan yang penuh hikmah, yaitu urusan yang besar di sisi Kami
  2. Kemuliaan. Malam tersebut adalah malam mulia tiada tolok bandingnya. Ia mulia kerana terpilih sebagai malam turunnya Al-Quran. Penggunaan Qadar yang merujuk pada kemuliaan dapat dijumpai pada surah Al-An'am (6): 91 yang berbicara tentang kaum musyrik: Mereka itu tidak memuliakan Allah dengan kemuliaan yang semestinya, tatkala mereka berkata bahwa Allah tidak menurunkan sesuatu pun kepada masyarakat
  3. Sempit. Malam tersebut adalah malam yang sempit, kerana banyaknya malaikat yang turun ke bumi, seperti yang ditegaskan dalam surah Al-Qadr. Penggunaan Qadar untuk melambangkan kesempitan dapat dijumpai pada surah Ar-Ra'd ayat 26: Allah melapangkan rezeki yang dikehendaki dan mempersempit (bagi yang dikehendaki-Nya)

Sewajarnya, kehadiran Ramadhan ini tidak menjadi satu pesta makan dalam kalangan masyarat Islam khususnya. Apatah lagi Allah menjelaskan bahawa mereka yang suka membazir itu adalah saudara Syaitan. Melihat kepada laporan akhbar, rakyat Malaysia membuang makanan sehingga 8,000 tan atau lapan juta kilogram sehari dan jumlah itu mampu menampung bekalan makanan untuk enam juta orang.Ketua Pegawai Eksekutif Perbadanan Pengurusan Sisa Pepejal dan Pembersihan Awam (PPSPPA) Datuk Ab Rahim Md Noor berkata kos pengurusan sisa pepejal termasuk makanan yang dibuang itu juga melibatkan kos berbilion ringgit.Beliau berkata peratusan komposisi sisa makanan didapati meningkat sebanyak 15 hingga 20 peratus pada musim-musim perayaan."Kalau kita lihat peratusan, sisa makanan adalah komponen tertinggi dalam skala komposisi sisa pepejal, pada 45 peratus, malah kos perbelanjaan untuk pengurusan sisa-sisa pepejal di negeri-negeri bawah seliaan pihak kami telah mencecah RM1.6 bilion tahun lepas.(Sinar,17/8/2014)

Dalam satu kajian lain, mendapati bahawa kira-kira satu perempat daripada makanan yang dibazirkan oleh rakyat Malaysia datangnya semasa penyediaan, pengeluaran dan penggunaan. Dalam satu kajian yang dijalankan oleh SWCorp, isi rumah dengan lima orang membelanjakan purata RM900 untuk makanan semata-mata. Jika kita mengambil kira hakikat bahawa satu perempat daripada makanan dibazirkan semasa penyediaan, pengeluaran dan penggunaan, nilai makanan yang dibuang ke dalam tong sampah setiap bulan adalah bersamaan dengan RM225. Dalam setahun, jumlahnya adalah RM2,700, lebih dari RM2,400, iaitu gaji bulanan purata bagi seorang individu di kawasan bandar, menurut laporan kajian Gaji dan Upah Jabatan Perangkaan 2014. Satu lagi kajian yang dijalankan oleh SWCorp menunjukkan bahawa rakyat Malaysia menjana 38,000 tan sisa pepejal setiap hari pada 2016, di mana 15,000 tan datangnya daripada sisa makanan. Kajian mendapati bahawa 20 peratus atau 3,000 tan metrik sisa makanan ini boleh dielakkan. Sisa makanan yang boleh dielakkan adalah makanan yang masih boleh dimakan apabila ia telah dibuang, kerana 'orang ramai sukar menghabiskan makanan di pinggan mereka'.

Berdasarkan kajian SWCorp ini, berat purata makanan seseorang individu adalah 0.45kg bagi setiap makanan.15,000 tan sisa makanan boleh memberi makan kepada 11 juta orang, tiga kali sehari, Sisa makanan boleh dielakkan, menggunakan logik yang sama, boleh memberi makan kepada 2.2 juta penduduk dengan tiga hidangan penuh sehari.(http://www.mstar.com.my/31 Mei 2016)

Justeru, marilah kita jadikan ramadhan ini bulan untuk ibadah dan bukannya bulan pembaziran selaras dengan hikmah puasa itu sendiri yang antara lainnya untuk kita merasai bagaimana penderitaan oleh mereka yang tidak cukup makan lantaran kemiskinan dan kebuluran.

SELAMAT MENJALANI IBADAH PUASA

PEMANTAU


Mengapa Nabi SAW Menganjurkan Berbuka Dengan Kurma?


Mengapa Rasulullah SAW Menyarankan Agar Berbuka Puasa Dan Memulakan Makanan Harian Dengan Memakan Buah Tamar Apabila Dalam Keadaan Perut Kosong ?

Pernahkah anda tahu apakah yang membezakan antara makanan yang dimasak dengan makanan mentah segar seperti buah-buahan yang organik apabila kita memakan makanan-makanan ini?   Apa yang berlaku ke atas sistem penghadaman di dalam tubuh kita?


Perbincangan tentang masalah ini berkemungkinan akan menjawab mengenai kewajaran mengapa Rasulullah SAW di dalam bab berbuka puasa, menyarankan agar kita memulakan dengan memakan buah tamar.   Kajian terhadap Sirah Rasulullah SAW juga mendapati bahawa Rasulullah SAW memulakan makanan harian baginda dengan air kosong yang dicampur madu (sesetengah riwayat menyatakan air zam-zam) dan juga buah tamar segar iaitu buah tamar yang hidup ketika keadaan perut masih kosong, tidak dengan makanan yang dimasak seperti gandum yang dimasak atau makanan masak bergulai seperti kari.


Makanan Mentah (Raw Foods) Dan Enzim Hidup.

Buah tamar atau buah kurma hidup adalah tergolong dalam jenis buah-buahan.   Ia adalah makanan mentah ( yang biasanya tidak dimasak dengan api apabila dimakan.)  Makanan mentah (raw foods) adalah tergolong dalam makanan sebenar.  Ia disebut sebagai Real Foods.  Telah terdapat bukti jelas bahawa salah satu sebab utama mengapa jus segar daripada buah-buahan dan sayuran dapat berfungsi untuk memulihkan keadaan kesihatan adalah kerana ia mengandungi enzim-enzim hidup yang dapat membaiki sel-sel dan tisu yang berpenyakit.  Saya yakin kita akan dapat merasakan  peningkatan yang ketara dalam tenaga dan kesihatan kita jika kita meningkatkan jumlah pengambilan makanan hidup yang mentah dalam diet kita. Jika anda mengabil jus buah-buahan dan sayur-sayuran secara tetap , ia secara berperingkat akan menjadi mudah untuk menggunakan lebih daripada 50 % daripada makanan anda dalam keadaan raw (mentah).

Enzim dalam makanan mentah akan dimusnahkan oleh haba.
Apabila makanan mentah terdedah kepada suhu melebihi 118 darjah F, mereka mula akan menjadi rosak. Salah satu juzuk makanan yang musnah adalah enzim hidup . Enzim membantu dalam proses menghadam makanan. Enzim adalah sejenis protein, dan mereka mempunyai struktur 3 dimensi yang sangat khusus. Sebaik sahaja enzim menerima kepanasan haba  melebihi  darjah Ferenhait 118, struktur  kimianya  berubah dan musnah.
Apabila enzim terdedah kepada haba, mereka tidak lagi dapat menyediakan fungsi asal sebagaimana ia telah direkabentuk.   Makan makanan yang dimasak menyumbang kepada penyakit kronik, kerana kandungan enzim mereka telah rosak dan dengan itu memerlukan tubuh kita untuk menyediakan enzim kita sendiri untuk mencerna makanan. Pencernaan makanan yang dimasak menggunakan enzim metabolik daripada tubuh yang tersimpan menyebabkan lama-kelamaan simpanan ini mejadi berkurangan. Keupayaan tenaga penghadaman yang disediakan oleh tubuh memerlukan permintaan yang lebih besar berbanding jika anda makan makanan mentah seperti buah-buahan dan sayuran yang tidak dimasak.  Secara ringkasnya, makanan mentah adalah jauh lebih mudah dihadam melalui saluran penghadaman iaitu dalam 1/2 hingga 1/3 daripada masa yang diambil oleh makanan yang dimasak .
Makan makanan yang telah kematian enzim akan membebankan pankreas dan organ-organ lain kerana mereka trpaksa bekerja lebih keras untuk proses penghadaman, yang akhirnya menjejaskan jangka hayat organ-organ ini. Ramai orang secara beransur-ansur menjejaskan pankreas mereka dan beransur-ansur hilang keupayaan untuk mencerna makanan mereka selepas seumur hidup mengambil makanan yang dimasak.

Kesan makanan mentah berbanding makanan yang telah dimasak ke atas sistem imun.
Pada tahun 1930, di bawah arahan Dr. Paul Kouchakoff , penyelidikan telah dijalankan di Institut Kimia Klinikal di Lausanne, Switzerland. Kesan makanan (dimasak dan diproses berbanding mentah dan semula jadi) ke atas sistem imun telah diuji dan didokumenkan.
Penemuan Dr. Kouchakoff ini berkenaan leukosit, sel-sel darah putih.

Hasil dari kajian tersebut, telah mendapati bahawa selepas seseorang makan makanan yang dimasak, darah beliau bertindak balas dengan segera dengan meningkatkan bilangan sel-sel darah putih. Ini adalah fenomena yang terkenal yang dikenali sebagai 'leukocytosis penghadaman', di mana terdapat peningkatan dalam bilangan leukosit - sel-sel darah putih - selepas makan.
Sejak itu, fenomena leukocytosis pencernaan sentiasa diperhatikan selepas makan, ia telah dianggap sebagai tindak balas fisiologi yang normal untuk makan. Tiada siapa yang tahu mengapa bilangan sel putih meningkat selepas makan, kerana ini kelihatan seperti tindak balas kepada tekanan, seolah-olah badan sedang bertindak balas kepada sesuatu yang berbahaya seperti jangkitan, pendedahan kepada bahan kimia toksik atau trauma.
Kembali pada tahun 1930, penyelidik Swiss di institut Kimia Kimia membuat penemuan yang luar biasa. Mereka mendapati bahawa makan makanan mentah, makanan tidak diubah tidak menyebabkan berlakunya tindak balas tersebut dalam darah kitaran darah. Selain itu, mereka juga mendapati bahawa jika makanan telah dipanaskan melebihi suhu tertentu (unik untuk setiap makanan), atau jika makanan yang telah diproses (refined, penambahan bahan kimia dan bahan pengawet),  sentiasa menyebabkan peningkatan dalam bilangan sel putih dalam darah (berlakunya leukocytosis pencernaan).

Para penyelidik kemudiannya menamakan semula tindak balas ini sebagai 'leukocytosis patologi', kerana badan bertindak balas kepada struktur makanan yang telah diubah. Mereka menguji pelbagai jenis makanan dan mendapati bahawa jika makanan itu tidak diproses (refined) atau tidak terlalu panas, mereka tidak menyebabkan tindak balas. Badan melihat mereka sebagai 'makanan mesra'. Walau bagaimanapun, makanan yang sama, jika dipanaskan pada suhu yang terlalu tinggi, menimbulkan kesan yang negatif dalam darah, tindak balas yang ditemui hanya apabila badan diserang oleh patogen berbahaya atau trauma.
Musuh paling dasyat yang berlaku ke atas semua makanan, sama ada dipanas atau tidak, ialah proses refined (seperti tepung gandum putih dan beras putih), dan proses pasteurized (satu proses di mana susu dipanaskan kepada suhu yang tinggi untuk membunuh bakteria), dan proses homogenized (proses yang dilakukan kepada susu mana lemak dalam susu dimasukkan lapiran tiruan), dan proses pengawetan (proses dimana bahan kimia ditambah kepada makanan untuk melambatkan kerosakan atau untuk meningkatkan tekstur dan rasa).

Dalam kata lain, makanan yang telah berubah dari bentuk asal yang dijadikan Allah SWT kepada bentuk baru dengan proses yang dilakukan dikilang oleh manusia menyebabkan berlakunya 'leukocytosis patologi'.
“Telah berlaku kerosakan di darat dan di laut yang berpunca daripada perbuatan tangan-tangan manusia, supaya Allah merasakan kepada mereka sebahagian dari (akibat) perbuatan mereka, agar mereka kembali (ke jalan yang benar).
(Surah Al-Rum:41).

Mari kita kembali kepada enzim. Makanan mentah adalah kaya dengan enzim. Enzim diperlukan oleh sistem penghadaman untuk bekerja. Mereka adalah perlu untuk memecahkan zarah makanan supaya ia boleh digunakan untuk tenaga. Tubuh manusia membuat kira-kira 22 enzim penghadaman yang berlainan yang mampu mencerna karbohidrat, protein dan lemak.   Sayur-sayuran mentah dan buah-buahan mentah adalah sumber yang kaya dengan enzim hidup.

Walaupun semua makanan mentah mengandungi enzim, makanan yang paling kaya dengan kandungan enzim hidup adalah benih tumbuhan, bijirin dan kekacang. Proses percambahan (sprouting) dapat menigkatkan kandungan enzim hidup  dalam makanan ini dengan bilangan yang besar.
Kekurangan enzim pencernaan boleh menjadi faktor kepada alahan makanan. Gejala kekurangan enzim pencernaan adalah kembung , sendawa , gas , gangguan usus, kekejangan perut, pedih ulu hati dan elergik.
Semua manusia akan kehilangan kemampuan kita untuk menghasilkan enzim pencernaan yang mencukupi apabila kita semakin tua.  Dalam kes-kes di mana umur adalah faktor , atau di mana kekurangan enzim pencernaan menyebabkan alahan makanan, maka pengambilan suplemen boleh membantu.  Penggabungan makanan yang salah dalam hidangan pemakanan juga menjadi faktor penyebab berkurangan enzim percernaan dalam tubuh kita.

Semakin banyak makanan yang anda boleh makan dalam keadaan mentah, lebih baik.Jika anda terpaksa memasak makanan anda , cara terbaik untuk memasak adalah untuk stim ringan, rebus, atau menggunakan api yang perlahan. Makan sebanyak mungkin makanan mentah dan kurangkan pengambilan makanan yang dimasak. Badan akan mengalami keadaan yang sukar untuk mencerna makanan yang digoreng, dipasteur , barbeku , makanan kering, dan lain-lain yang diproses (refined).Namun dalam keadaan perut kosong, samada ketika kita berpuasa dan saat untuk berbuka telah tiba ataupun ketika keadaan perut masih kosong diwaktu pagi setelah semalaman kita tidak makan, maka makanan yang paling layak dan sesuai yang mendatangkan keharmonian terhadap sistem pencernaan tubuh manusia adalah makanan sebenar (real foods) yang terdiri dari buah-buahan segar, bukannya makanan dari sajian berupa hidangan yang dimasak dengan api dalam berbagai kaedah ataupun makanan-makanan yang telah diproses oleh kilang seperti pengetinan, pasteurisasi, pengawetan dan seumpamanya. 

Artikel di atas adalah sedutan dari sebahagian bab kesembilan dalam buku “KAEDAH MUJARAB UNTUK SEMBUH DARI PENYAKIT DARAH TINGGI DAN BEBAS SEPENUHNYA DARI PERGANTUNGAN DENGAN MEDICAL DRUGS” . 

Petikan: Tranungkite Online

Terima Kasih Daun Keladi